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Le Vaccinium macrocarpon est un magnifique petit arbuste à feuilles persistantes qui produit les fameuses canneberges. Les canneberges sont de petits fruits ronds et rouges qui sont extrêmement sains. Crus, ils sont plutôt acides, mais transformés en compote ou en confiture, ils sont délicieux à manger. La plante est extrêmement résistante et est magnifique dans de grands pots sur les balcons ou les terrasses. La canneberge fleurit en mai ou juin avec des fleurs blanches. Après les fleurs, les baies suivent. Les canneberges peuvent être récoltées et consommées vers le mois d’août. Soins Plantez les canneberges de préférence dans un sol acide et bien humide. La sécheresse est désastreuse pour la canneberge, c’est pourquoi le sol peut même être inondé de temps en temps. À l’origine, les canneberges poussaient dans les tourbières humides, les marais et les zones de dunes. La plante peut également très bien résister à un climat salin. Lorsque vous plantez le Vaccinium dans votre jardin,
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