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Description : Aussi appelé cavi, le cumin fait partie des plantes aromatiques connues depuis des temps immémoriaux : des graines ont été retrouvées dans des vestiges de repas datant de l’âge de pierre ! Conseil pour le sol : Les graines du cumin s’utilisent entières ou concassées comme condiment pour parfumer vos pâtisseries, fromages et viandes grillées. Conseil culture : 1. Semis : Semez de mai à septembre en pots ou en jardinières placés à exposition ensoleillée. 2. Éclaircissage : Si votre semis est trop épais, éclaircissez en arrachant les plantes les plus petites pour favoriser une bonne croissance. 3. Récolte : Récoltez de juillet à septembre de l’année suivante. Vous pouvez cultiver le cumin directement dans votre jardin. Plante(s) compagne(s) : Le cumin des prés aime la proximité des pois car leur association est favorable. Les étapes du semis :
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