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Le raifort champêtre est une plante à très grandes feuilles, cultivé pour sa racine pivotante, charnue, de couleur blanche au goût très fort, Il sert surtout à relever le goût des bouillons, pot-au-feu etc… Il servait autrefois à l’alimentation du bétail. Semence reproductible. Issue de culture conventionnelle. Non Traitée après récolte. Les graines sont non hybrides. CHOIX DU SOL : Le raifort préfère les sols légers, riches, fumés et bien exposés. SEMIS : Semez en Mars – Avril directement en place, en lignes espacées de 40 à 50 cm. Éclaircir à 30 cm. CULTURE : Maintenir les lignes propres et arroser régulièrement en période sèche. RÉCOLTE : De Juin à Novembre. CONSEILS : Le raifort sert essentiellement à accommoder les bouillons, pot au feu. Famille : crucifères Couleur des fleurs : Non Renseigné Exposition : Non Renseigné Précocité : Non Renseigné Hauteur (en cm) : Non Renseigné Longueur de gousse (en cm) : Non Renseigné Variété : Variété d’autrefois / légume ancien Type de
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